Unser Pfirsichanbau – Süße Vielfalt für den Sommer

Wenn die Tage länger und wärmer werden, beginnt auf unserem Obsthof eine besonders süße Zeit – die Pfirsichernte! Heute möchten wir dir einige unserer besonders beliebten Pfirsichsorten vorstellen: Anita, Royal Glory, Red Heaven, Fidelia, Diamond Pride, Rome Star und Peche de Vigne Sanguine. Erfahre mehr über ihre Eigenschaften, die Erntezeit und vielfältige Verwendungsmöglichkeiten.

Anita – Der frühreife Genuss

Anita eröffnet bei uns die Pfirsichsaison und begeistert mit ihrer schönen, intensiv roten Schale und dem saftig-weißem Fruchtfleisch. Ihr Geschmack ist angenehm süß und aromatisch mit einer feinen, milden Säure.

Erntezeit: Mitte bis Ende Juni

Verwendung: Perfekt zum direkten Verzehr, in Obstsalaten oder Desserts.

Royal Glory – Königlicher Geschmack

Royal Glory besticht durch große, attraktive Früchte mit einer kräftigen Rotfärbung und einem außergewöhnlich saftigen, aromatischen Fruchtfleisch. Die Sorte zeichnet sich durch eine hervorragende Qualität und Süße aus.

Erntezeit: Ende Juni bis Anfang Juli

Verwendung: Hervorragend zum Backen, für Smoothies oder zum Einkochen als Marmelade oder Kompott.

nur die ganz reifen Früchte werden vorsichtig von Hand geerntet

Red Heaven – Klassiker mit Geschmacksgarantie

Die Sorte Red Heaven überzeugt durch ihre freundliche gelb - orange Farbe und das aromatische, saftige Fruchtfleisch. Bekannt für ihren ausgewogenen, süß-säuerlichen Geschmack ist sie ein Klassiker unter den Pfirsichen.

Erntezeit: Anfang bis Mitte Juli

Verwendung: Ideal zum Frischverzehr, zum Einkochen oder für leckere Kuchen.

Fidelia – Süße Eleganz

Fidelia begeistert mit mittelgroßen, harmonisch geformten Früchten und weiß-rote Farbe. Das süße und aromatische Fruchtfleisch macht Fidelia besonders beliebt bei Groß und Klein.

Erntezeit: Mitte Juli

Verwendung: Perfekt für Desserts, Smoothies und fruchtige Salate.

fertig für den Heimtransport!

Diamond Pride – Der strahlende Star

Diamond Pride ist eine besonders attraktive Sorte, die mit ihrer auffällig intensiven Rotfärbung und einem fest-saftigen Fruchtfleisch punktet. Geschmacklich überzeugt sie durch eine angenehme Süße mit leicht säuerlicher Note.

Erntezeit: Mitte bis Ende Juli

Verwendung: Großartig zum Frischverzehr, in Obstsalaten oder zum Einmachen.

Rome Star – Aromatische Schönheit

Rome Star rundet unsere Pfirsichsaison mit wunderschönen, großen Früchten ab, die eine tiefrote Schale und ein sehr aromatisches Fruchtfleisch aufweisen. Diese Sorte bietet ein besonderes Geschmackserlebnis durch ihre angenehme Süße.

Erntezeit: Ende Juli bis Anfang August

Verwendung: Ideal für Marmeladen, Desserts und zur Veredelung verschiedener Gerichte.

Peche de Vigne Sanguine – Aromatische Besonderheit

Die außergewöhnliche Sorte Peche de Vigne Sanguine, auch Weinbergpfirsich genannt, zeichnet sich durch ihr tiefrotes Fruchtfleisch und einen intensiven, besonders aromatischen Geschmack aus. Diese Sorte ist ein echter Hingucker und besticht durch ihr einzigartiges Aroma.

Erntezeit: Mitte bis Ende August

Verwendung: Ideal für Konfitüren, Liköre, Desserts und außergewöhnliche Salate.

Gesundheitsvorteile unserer Pfirsiche

Unsere Pfirsiche sind nicht nur geschmacklich ein Genuss, sondern auch echte Vitaminbomben. Sie enthalten viele wichtige Vitamine (vor allem Vitamin C), Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium sowie wertvolle Antioxidantien, die dein Immunsystem stärken und deine Haut gesund halten.

Erlebe den Sommer auf unserem Obsthof!

Komm vorbei, genieße unsere frisch gepflückten Pfirsiche direkt vom Baum und lass dich von ihrer Süße verzaubern. Egal ob als Snack, im Dessert oder verarbeitet zu köstlichen Marmeladen – unsere Pfirsiche machen deinen Sommer noch schöner!